СКУМБРИЯ может удивить! Часть 2 ОЧЕНЬ ХОЧУ, чтобы вы попробовали эти 5 РЕЦЕПТОВ

Share
Embed
  • Published on May 15, 2019
  • 5 простых рецептов приготовления скумбрии. Вам точно их захочется повторить! Спорим? :)
    Мой первый ролик с рецептами скумбрии здесь ru-clip.com/video/j4bitiAAbGY/video.html
    Не забудьте подписаться на канал, чтобы не потерять эти рецепты! Лучшая награда для меня - ваши отзывы и, конечно, 👍👍👍
    РЕЦЕПТЫ:
    !!! Во всех рецептах использую свежую (замороженную) скумбрию
    ---1--- Скумбрия маринованная
    • Скумбрия - 2-3 шт.
    • Лук - 3-4 шт.
    • Томатная паста - 2 ст.л.
    • Масло растительное - 100 мл
    • Уксус (у меня яблочный) - 50 мл
    • Сахар - 1 ст.л.
    • Соль - 1 ст.л.
    • Паприка - 1 ч.л.
    • Перец красный острый - 0,5 ч.л.
    • Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
    ---2--- Скумбрия пряная малосольная
    • Скумбрия - 2 шт.
    • Вода - 500 мл
    • Соль - 2 ст.л.
    • Сахар - 1 ст.л.
    • Горчица (у меня острая) - 1 ст.л.
    • Масло растительное - 1 ст.л.
    • Перец горошком - 0,5 ч.л.
    • Кориандр горошком - 0,5 ч.л.
    • Гвоздика - 2 шт.
    • Лавровый лист - 1 шт.
    ---3--- Скумбрия, запеченная в горчичном соусе
    • Скумбрия - 3 шт.
    • Лук - 2 шт.
    • Помидор - 1 шт.
    • Сметана - 3 ст.л.
    • Горчица - 2 ст.л.
    • Соевый соус - 2 ст.л.
    ---4--- Скумбрия на пару
    • Скумбрия
    • Перец горошком (у меня смесь перцев) - 1 ч.л.
    • Лавровый лист - 2 шт.
    ---5--- Маринад для скумбрии
    • Лимон (нужна только цедра) - 1 шт.
    • Масло растительное - 3 ст.л.
    • Лук (небольшой) - 1 шт.
    • Петрушка - 4 веточки
    • Розмарин - 2 веточки
    • Тимьян - 4 веточки
    • Сахар - 0,5 ч.л.
    • Соль - 1 ч.л.
    • Укроп (сушеный) - 1 ч.л.
    • Тимьян (сушеный) - 1 ч.л.
    • Чеснок (сушеный) - 1 ч.л.
    • Паприка - 1 ч.л.
    • Перец черный молотый - щепотка
    • Перец белый молотый - щепотка
    ***Можно вместо сухих специй взять готовые специи для рыбы

    ➤ Поддержать проект tastyminute.ru/donation-kn
    ➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас вкусно))
    ➤ Facebook tastyminute
    ➤ Instagram tastyminute
    ➤ ВКонтакте tastyminute
    ➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
    ➤ Telegram: t.me/tastyminute
    Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
    Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...
    Исполнитель: incompetech.com/

Comments • 1 944

  • digitsys86 surgut
    digitsys86 surgut 15 hours ago

    Голос ПРИЯТНЫЙ

  • Наташа Попик

    Волшебница!!! Спасибо огромное!!! Умничка!!! Вкусняшка!!! 👍🙏💝🌹

  • Людмила Ипполитова

    Очень аппетитно.👍👍👍

  • Татьяна Иванова

    Маринад добавлять в рыбу (1 рецепт) горячий или уже остывший??

  • Luda Kudrya
    Luda Kudrya 2 days ago

    Щ

  • Роза Туктарова

    Обожаю рыбу в любом виде супер рыбка 👍👌👏

  • любовь терещенкова

    Прошу ОТВЕТЬТЕпожалуйста..?В первом рецепте=Маринованная скумбрия≠Вы залили горячим маринадом или остывший?

  • Евгения Драченко

    Очень молодец и все чиста и быстро видно что с детство смотрела как мама , бабушка я всегда ваш канал смотрю и нравиться смотреть

  • Ольга П
    Ольга П 4 days ago

    Приготовила скумбрию в горчичном соусе. Очень вкусно! Спасибо! Но я бы увеличила время приготовления, лук получился сыроват. Следующий раз попробую вместо репчатого лука использовать лук-порей. Очень люблю Ваш канал. Спасибо за идеи!

  • Роза Фатихова

    Спасибо за рецепты. 👍

  • Марина Дявго

    После 18-00,на ваш канал больше не зайду!Это какую надо выдержку иметь,сидеть и смотреть на эту вкуснейшую рыбу,давясь слюной.Но после 18-00 пью только кипяток.

  • Галина Беркутова

    Обожаю скумбрию! Ваши рецепты вкусны, красивы и ароматны ( я чувствую )

  • Марина Иванова

    приготовила скумбрию в горчичном соусе, оооочень вкусно, благодарю.

  • Галина Олесик

    СУПЕР ВКУСНО! ЛАЙК! Я ТАК ГОТОВИЛА СЕЛЬДЬ, А О СКУМРИИ ТЕМ БОЛЕЕ И ГОВОРИТЬ НЕЧЕГО! ЧТО-ТО СИЛЬНО РАЗЫГРАЛСЯ АППЕТИТ, ПОЙДУ НА КУХНЮ! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

  • Алексей
    Алексей 6 days ago

    Рыба в духовке со сметанно-горчичным маринадом - это просто супер. Жена была в шоке, когда я ее угостил. Спасибо!
    Ну, правда я маринад слегка затюнинговал дижонской горчицей, устричным соусом. Чиста чтобы было ))
    ЗЫ вдогонку - Ваш рецепт НЕ находится по ключевым словам "скумбрия в духовке", поскольку слово "духовка" отсутствует в заголовке видео. Я его затр...ся искать во второй раз. Пожалуйста, добавляйте ключевые слова для поиска при публикации видео.

  • Александр Денесенко

    сегодня сделал маринованную скумбрию по вашему рецепту. как бы это сказать помягче.полное г-------о .люди не портите прдукты найдите лучше другой рецепт.

  • Ирина Глушанова

    Приготовила рыбу. Супер. Умничка. Вкусная вся. Но по 1 рыбке очень мало.

  • Марина Холявко

    Попробовала по этим рецептам. Очень вкусно! Спасибо за рецепт.

  • Полина Бабинец

    Молодец!

  • Ирина Глушанова

    Супер. Молодцы. 👍👍👍👍👍

  • Gala Gala
    Gala Gala 9 days ago

    Умница- РАЗУМНИЦА!.!!

  • Olga Sh
    Olga Sh 9 days ago

    Пряная малосольная-это прелесть,Оксана,моя бесконечная признательность за такой простой и вкусный рецепт.У меня была неудачная покупка,мелкая рыбка и я уже отчаялась как то вкусно ее приготовить,просто на удачу замалосолила и результат впечатлил,представляю,что получится,если взять хорошую упитанную рыбку😋😋😋.

  • Тамара Зотова

    Да каждый Ваш рецепт хочется приготовить и будем готовить.👍❤

  • Света Чебурек

    СПАСИБО УМНИЦА Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ РЫБУ СПАСИБОЬ

  • Полина Фомина

    Добрый вечер. Сделал рецепт запеченной рыбы, получилось очень вкусно, скумбрия сочная и нежная. Спасибо Вам. С уважением, Андрей Викторович, Москва.

  • S L
    S L 13 days ago

    Класс!!!!😘😘😘

  • Баха
    Баха 13 days ago

    Волшебница

  • Batukhan Bashir
    Batukhan Bashir 13 days ago

    Самое интересное что это не скумбрия, кто из времен СССР помнят что скумбрия это рыба с рядом остпых огромных шипов вдоль тела по бокам, а то что нам сегодня впаривают это более дешёвая и даже сорный вид скумбриевых, под названием макрель.

  • Вась Васьев
    Вась Васьев 13 days ago

    Если добавить кинзу в скумбрию которая в маринаде с луком, то вообще огонь 🔥🔥🔥

  • дмитрий чинах

    ПРЕЛЕСТЬ . ДА ... . МОЖНО СЕТКУ ПАРОВАРКИ ПРОТЕРЕТЬ МАСЛОМ И НЕ ПРИХВАТИТСЯ ... . РЕЦЕПТЫ ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ КАК И ПОЯСНЕНИЯ К НИМ !!!

  • Костик Владимирович

    УМНИЦА!!!!! СЧАСТЛИВЫЕ МУЖ И ДЕТИ С ТАКОЙ ХОЗЯЮШКОЙ С ЗОЛОТЫМИ РУКАМИ!!!!! А ГОЛОС......!!!!!!!!!!!👏👏👏👏👏👏👏🌹💮🌺🌷🌺💮🌹❣❣❣

  • Незнаю Незнаю

    Молодец👍👍

  • Валентина Слюсенко

    Умница спасибо.

  • ekka
    ekka 17 days ago +2

    Ах, как же это всё вкусно!!! Искусительница !!! Побежала в магазин за скумбрией!!!

  • Natali Mova
    Natali Mova 17 days ago

    Нямушки😋😋😋👍

  • Юрий Семёнов
    Юрий Семёнов 17 days ago +1

    Слюнки текут...

  • bigman192 bigman192
    bigman192 bigman192 17 days ago

    Вкусно? Муж- Очень!

  • Марина Шаповал

    Приготовила запеченную скумбрию. Это что- то! Спасибо за рецепт!

  • София Смольская

    А где продаются такие вилки-ложки черные? Нравятся!

  • София Смольская

    С томатной пастой. Заправка в сковороде остывшая? Хочу сделать, боюсь испортить. Соли думаю одну столовую ложку. Что то мне подсказывает хватит и одной. Нет?

  • Людмила Бухняк

    ГЛАЗ РАДУЕТ!😉

  • Надежда Левина

    Класс👍👍👍

  • Светлана Гомбаренко

    Как скумбрия может быть сочной внутри если даже запекаю в фольге и весь сок в фольге приходиться макать а прежде чм мариновать надо выпотрошть и залить часа на2 чтоб кровь вытащила вода

  • Наталья Зенина

    Ой,ой,ой хочу такую рыбку😘

  • Анатолий Медведев

    Попробовал скумбрию с маринадом, не понравилось ни мне , ни родным, кое как доел.

    • Светлана Гомбаренко
      Светлана Гомбаренко 20 days ago

      Когда делалс с соусом тоже не понравилось ни кому и в горчице тоже думаю не то вкус селедки перебивается самое вкусное это чистая селедка а люди не сднлавши поют деферамды

  • Alex Shamiss
    Alex Shamiss 20 days ago +4

    Просто приятно слушать + рецепты супер, а голос успокаивает и расславляет, безусловно лайк!!!.

  • Искандар Буюк

    Мужык чёта не панравелся сидит бабе мешает лутшебы сиди и жди ана прегатовет и пренисёт!!! Воттаких мужападобных баба калаколчиками немагу терпеть!!!

  • Лариса Сизиневская

    Спасибо за чудо рецепты!

  • Nina Ivanina
    Nina Ivanina 22 days ago

    Все рецепты чудесные!!!!Огромнейшее. Спасибоооооо Лайкккккк!!!🐟🐟🐟🐟🐟🐟

  • aleksandr 1
    aleksandr 1 22 days ago

    С одной стороны хорошо, только нужно найти нормальную горчицу. У нас, в Финляндии, вся горчица сладкая, впрочем как и селёдка...

  • Татьяна Елагина

    Посолила скумбрию с горчицей. Знала,что будет невкусно. Но видимо была голодная и соблазнилась рецептом. Теперь думаю выбросить или в тесто замотать ,испечь. Как была ,так и осталась скумбрия лучшая холодного копчения и то если она жирная.

  • Наталья Логинова

    Мне очень нравится ваш канал, но умоляю не надо говорить КУШАТЬ, у Вас всегда было все в порядке с речью и вдруг «кушать»......

  • Наташа Чудородова

    Слюни текут по экрану ,бугу в магазин

  • Георгий Рыжов

    Обращаюсь к обладателю мужского голоса за кадром. Видимо видеооператор и муж. Вас Боженька в темечко поцеловал. Постарайтесь не потерять эту женщину. Больше такого счастья Вам судьба не подарит.

  • Виктория Кузьмич

    Ой скумбрию ничем не испортиш,вы умничка!У вас все очень аппетино!!!!!Много нового у вас позаимствовала!

  • Виталий Кузнецов

    Мне срочно нужна такая жена)

  • Альбина Горенкова

    Исключительно красиво и конечно вкусно! Спасибо!

  • Татьяна Проваторова

    Спасибо! Где продаётся такой электрогриль, подскажите? Спасибо Вам за вкусные рецепты, удачи и успехов!🌹

  • Елена. Байкова

    Что ж вы со мной делаете. Как же это вкусно выглядит. Побежала за рыбкой в магазин, чтобы приготовить. Спасибо за ваш канал

  • Lydmila lk
    Lydmila lk 25 days ago

    Рецепт 3 понравился,получилось вкусно. Рецепт 2 не понравился, рыба получилась пересоленной .