Жалею,что не готовила их раньше. ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ в обалденно вкусном соусе.Пальчики оближешь!

Share
Embed
  • Published on Feb 7, 2019
  • Привет , мои дорогие друзья! :)Сегодня у меня для вас очень вкусный рецепт ленивых пельменей в обалденном соусе.Пельмени получаются очень сочными, нежными и мягкими.Этот рецепт занимает гораздо меньше времени чем приготовление классических пельменей, а результат получается превосходным. Если вы занятой человек и нет времени на лепку пельменей, то этот рецепт точно для вас.Пельмени можно готовить с любым фаршем: свиным, куриным, индюшиным или говяжим.
    ru-clip.com/video/1pYLJfXa8zc/video.html
    Рецепт:
    ---------------------
    Для теста:
    150 мл воды
    1 яйцо
    2 ст.л. растительного масла
    0.5 ч.л. соли
    400 г муки
    -------------------------
    Для начинки:
    500 г фарша( у меня свинина)
    1 луковица
    1 зубчик чеснока
    соль, черный перец по вкусу
    -----------------------
    Для соуса:
    2 моркови
    1 луковица
    2 зубчика чеснока
    300 мл томатов в собственном соку( или 1 ст.л. томатной пасты и 100-150 мл воды)
    150-200 мл сливок любой жирности( можно заменить сметаной)
    2-3 ст.л. растительного масла
    соль, черный перец по вкусу
    кипяток
    ----------------------
    Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
    Подписывайтесь на мой канал goo.gl/9yYk9h Жмите на колокольчик,чтобы первыми узнать о новых видео. Если Вам понравилось видео,ставьте лайки( палец вверх) и делитесь видео с друзьями в социальных сетях.
    Друзья,присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд,которые вы готовили по моим рецептам
    ВКонтакте vk.com/club173039265
    Instagram instagram.com/nataliya_mashika/
    Facebook facebook.com/abccookingrecipes/?ref=bookmarks
    Одноклассники ok.ru/abccooking
    Разделы моего кулинарного канала:
    ♦ ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ ru-clip.com/p/PLeDjSj-n7W-oiBAPgCU0Qw71S0NPb5Gxv
    ♦ БЛЮДА ИЗ МЯСА ru-clip.com/p/PLeDjSj-n7W-pQA-B3KYzI_r0UcKr4mL8D
    ♦ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ru-clip.com/p/PLeDjSj-n7W-p3vfWsTghXLrtQGZOLdmJ0
    ♦ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ ru-clip.com/p/PLeDjSj-n7W-rv1MtmqLj4quQ-ztlTuZsJ
    ♦ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ru-clip.com/p/PLeDjSj-n7W-rHDtkQsNYGkR3Cw--DysGu
    ♦ ЗАКУСКИ ru-clip.com/p/PLeDjSj-n7W-pqFVslaDodbh3JoBWPV-QQ
    ♦ ПОСТНАЯ КУХНЯ ru-clip.com/p/PLeDjSj-n7W-rVSl7K4kqs4a4-ViTEyaOB
    ♦ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ru-clip.com/p/PLeDjSj-n7W-rwp5qrJYiSGlL10jRM1axr
    ♦ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ ru-clip.com/p/PLeDjSj-n7W-ov3ob2Mx4ApNTpOFTQv-rv
    ♦ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ ru-clip.com/p/PLeDjSj-n7W-q0L7ICFGz_G6Idz8YRhwTM
    ♦ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ru-clip.com/p/PLeDjSj-n7W-r0e7BcG-WuMVX11pAlmzeN
    ♦ БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ ru-clip.com/p/PLeDjSj-n7W-obPd8deItyzUM_XaFEE0FS
    ♦ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ ru-clip.com/p/PLeDjSj-n7W-rHzPdRUuKGftQz4fperObL
    ♦ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ru-clip.com/p/PLeDjSj-n7W-pV2UaB1QbXPA4UeqMD3ENu
    ♦ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ru-clip.com/p/PLeDjSj-n7W-qSql2xsbkZ1SGQcCuddd54
    ♦ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ ru-clip.com/p/PLeDjSj-n7W-qSV8cgtEtctJGOwcCyk2Gb
    ♦ КОНСЕРВИРОВАНИЕ ru-clip.com/p/PLeDjSj-n7W-oyAZ9qfVOi0x7-xWv_Lm3L
    ♦ РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО ru-clip.com/p/PLeDjSj-n7W-pcvXXmIzdLVop1DhUX8lG8
    ♦ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ ru-clip.com/p/PLeDjSj-n7W-p0rpKsYcJyWT2JSnN3GBSF
    ♦ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ ru-clip.com/p/PLeDjSj-n7W-qkpB0ma6q9OCv1tEpbPd8z
    ♦ ПУТЕШЕСТВИЯ ru-clip.com/p/PLeDjSj-n7W-plkXRckN950qfuRAnWQEoK
  • Howto & StyleHowto & Style

Comments • 81

  • Today 123
    Today 123 Month ago

    Спасибо Вам за рецепт 👌👍

  • Ludmila Cabrera
    Ludmila Cabrera Month ago +1

    Натусик !Какой прекрасный ангельский голос у тебя😊Спасибо за рецепт😋

  • Jezza W.
    Jezza W. Month ago +1

    ❤️🌹❌⭕️

  • лана вилана
    лана вилана 2 months ago +2

    Ммммм
    А я голову ломаю что же завтра сделать на обед .
    Идея класс.
    Спасибо Наталья.

    • Роман Байгалин
      Роман Байгалин 18 days ago

      Я завтра тоже такое блюдо приготовлю. Я его готовила несколько лет назад, а тут вспомнила и посмотрела видео, а то подзабыла немного как готовить.

  • Лола Каримова

    Варить же надо на медленном огне?

  • Lisa
    Lisa 3 months ago +1

    Сегодня приготовила по Вашему рецепту!
    Раньше делала тесто и фарш все также, только соус совсем другой и запекать в духовке, было тоже очень вкусно, но жирно, так как в том рецепте в соусе было только сливочное масло, лук, морковь и помидоры!
    Но Ваш рецепт это супер! Одну порцию сделала в глубокой сковороде, а вторую в духовке! И тот и другой вариант получился ну просто пальчики оближешь, дети ели с огромным удовольствием и с добавкой!
    Спасибо большое Вам

  • Dmitriy Zakharchenko
    Dmitriy Zakharchenko 3 months ago +2

    мне кажется херня, легче пельменей налепить чем этот рулет сделать

  • Leonid Phillips
    Leonid Phillips 3 months ago

    А зачем так долго варить?

    • Nataliya Mashika
      Nataliya Mashika  3 months ago

      Здесь несколько слоев теста. Варите меньше и увидите, что они будут недовареными.Плюс ко всему-это фарш из свинины, которому нужно больше времени, нежели фаршу из курятины, индюшатины или говядины.

    • Leonid Phillips
      Leonid Phillips 3 months ago

      @Nataliya Mashika пельмени варятся минут пять. Здесь тесто такой же толщины, мяса тонкий слой. Ну, пусть 10 минут с запасом. Но 25?
      Большие хинкали и манты тоже меньше.

    • Nataliya Mashika
      Nataliya Mashika  3 months ago

      Если любите сырое, то можете варить меньше)

  • Нямки від Ніни та Улянки

    І ми таким любимо посмакувати!!! Обов'язково поділимося вашим рецептом з іншими!!

  • Olga OO
    Olga OO 3 months ago +2

    Возможно, что это блюдо вкусное, но называть это пельменями, даже ленивыми, не стоит...

  • Nadya's Kitchen
    Nadya's Kitchen 3 months ago

    Наташа Спасибо большое за чудесный рецепт.Скажи а на второй день как они можно кушать также Вкусно или нет?

    • Nadya's Kitchen
      Nadya's Kitchen 2 months ago

      Lisa Лиза я замораживаю все что можно это очень удобно когда всегда не хватает времени

    • Lisa
      Lisa 2 months ago +1

      Я приготовила сразу 2 порции, и конечно все за один раз не смогли слопать 😂, на второй день подогрели часть в микроволновке, а часть прямо в соусе в сковороде, было очень вкусно, а также дочка взяла себе в судок и заморозила, после разморозки в холодильнике , она подогрела на работе в микроволновке, и сказала что была на 7 небе . И посоветовала мне почаще порции замораживать! Хитрюга!

  • Елена Ш.
    Елена Ш. 3 months ago +1

    Очень интересно.Спасибо за идею)))

  • Надежда Гукова

    Какой приятный,успакаивающий голос! Булочки теперь делаю только по вашему рецепту,сегодня попробую пельмешки. Спасибо Вам большое.

    • Nataliya Mashika
      Nataliya Mashika  3 months ago

      на здоровье вам и вашим близким! :)

  • Nata Grabezhova
    Nata Grabezhova 3 months ago +2

    Спасибо за интересный рецепт.

  • Светлана Чеботарева

    Я для голубцов такой соус готовлю.Ваши рецепты обожаю.👍👍👋

  • Yakov Minevich
    Yakov Minevich 3 months ago +4

    Очень интересный рецепт. Лет 40 назад мой папа готовил похожее только без соуса. Только он сказал что это мандюлики. Папы уже давно нет, а вот рецепт и название остались. Давненько не готовили. Теперь прпробуем их сделать с соусом. Лайк конечно.

  • Елена Елена
    Елена Елена 3 months ago +1

    Наташа, вы супер. Мне очень понравился ваш рецепт. Сделаю. Умничка.

  • Elena Voronina
    Elena Voronina 3 months ago +1

    ....здОрово как , легко быстро и вкусно , завтра приготовлю ...!!!

  • Елена Винс
    Елена Винс 3 months ago

    Наташа а семья у вас большая? Моей семье этого не хватит

  • Маруся Кривоногова

    Мне многие блюда ваши нравятся...... Но это блюдо и пельмени- ничего общего не имеют.... я делала то же самое, но тесто раскатывала очень очень тонко, и то ощущение что ешь одно тесто.... Не понравилось .......

    • Nataliya Mashika
      Nataliya Mashika  3 months ago +1

      Маруся, нужно много начинки, тогда не будет ощущаться много теста.Блюдо называется ленивые пельмени потому, что здесь такое же тесто и такая же начинка ка кна пельмени, а усилий гораздо меньше.Сварите на пару или просто в воде без соуса и будет точно как пельмени, если вам хочется именно пельменный вкус.

  • Маленькие - Большие Радости

    Наташ, я уже здесь!... С большой тарелкой!.. Накладывай!

    • Bahara Muhamedova
      Bahara Muhamedova Month ago

      Наконец-то я сегодня приготовила это блюдо. Когда-то я уже делала пару раз (по другому рецепту), но этот вариант получился интереснее и вкуснее. Попробуйте - вкусно! Спасибо за рецепт.

  • Сусанна Садиева

    Вкусненько. и недолго делать.❤❤.

  • Елена Литвиненко

    Очень хороший рецепт,любимое блюдо моего мужа,их ещё называют армянские пельмени или борак.Спасибо за вкусняшки,по вашим рецептам все получается,начала с хлеба и теперь пользуюсь другими рецептами!💋

  • Андрей Таненков

    💐🌸👏👍👍🤗

  • Karine Vladimiri
    Karine Vladimiri 3 months ago +1

    1000000000000000 лайков!!!!!😐👍👍👍👍👍и еще - Вас так приятно слушать!!!

  • Вера П.
    Вера П. 3 months ago

    А зачем жалеть о том,чего не было?Готовьте сейчас!

  • амалия захарова

    спасибо- попробую обязательно

  • Ольга Шишкина

    Тоже давно готовлю это блюдо , но без сливок . Попробую такой вариант , спасибо. И я ни в названии и не слышала от Натальи , что это её авторский рецепт , это блюдо готовит чуть ли не каждый блогер , но это не значит , что все присваивают себе этот рецепт .

  • Эрдэм Крид
    Эрдэм Крид 3 months ago +1

    Умничка 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

  • Галина Юдичева

    Только при обжарке овощей нужно масла чуть чуть и конечно же без сливок иначе очень жирное блюдо, лучше горячей воды влейте много много😁

    • Юлия Юлия
      Юлия Юлия 3 months ago +2

      Так это же хорошо, что жирное

  • Галина Юдичева

    Добрый день, это блюдо называеться штрумбы мясные, я их готовлю ну очень очень давно🤗👍

    • Nataliya Mashika
      Nataliya Mashika  3 months ago

      Оно имеет много разных названий.

  • Елена Колычева

    Наташенька,рецептик классный. Вчера лепила пельмешки,но обычным способом. Спасибо за идею быстрого приготовления.👍🏻🌹 А если ещё на пару отварить,то получится как мясной рулет.

  • Наталья Панова

    Привет из Тюмени! Спасибо!

  • Юля Реброва
    Юля Реброва 3 months ago +1

    УМНИЧКА👍👍👍👍👍

  • jolabarbara q
    jolabarbara q 3 months ago +1

    👍вкусно, конечно

  • Tetyana F
    Tetyana F 3 months ago +1

    Спасибо! Когда-то готовила, хорошо ,что напомнили. Это действительно вкусно.

  • Lana
    Lana 3 months ago +1

    Готовила такие пельмени по рецепту другого блогера, очень понравились, только у нее рецепт без томатов, а просто в сметанном соусе. Попробую как-нибудь и с томатами приготовить, думаю что будет тоже вкусно. Спасибо)

  • Mom's Days
    Mom's Days 3 months ago +2

    Класс!!!😋😋😋

  • Roberta Kotova
    Roberta Kotova 3 months ago +2

    Это блюдо я тоже знаю,но бабушка моя готовила как штрудли,а наши друзья из Израиля,их называют бюфельды и готовят строго из говяжьего фарша..Но а я, готовлю почти таким же способом как и Вы..Это очень вкусно,сытно..Гостей тоже очень удобно угощать этим блюдом, оно подаётся как главное,но и конечно легкий овощной салат😊

  • парни вмаео
    парни вмаео 3 months ago

    песок скрипит на зубах

  • парни вмаео
    парни вмаео 3 months ago

    скажите плиз..чего в шок бисквите после выпечки на вкус как писок присудствует на зубах, в рецепте было какао и разрыхлитель

    • Nataliya Mashika
      Nataliya Mashika  3 months ago +1

      У меня нет на канале рецепта шоколадного бисквита.

  • Aнтон Ким
    Aнтон Ким 3 months ago +1

    У Вас реальные рецепты! Конечно для пельменей теста много, но вариант интересный с соусом!

  • Алла Пирогова
    Алла Пирогова 3 months ago +2

    тесто получилось очень сухое.и толстое.добавили много муки.уже булочки с фаршем получились.

    • Mio Rio
      Mio Rio 3 months ago +1

      Алла Пирогова Откуда Вы знаете? Вы же не пробовали!

    • Nataliya Mashika
      Nataliya Mashika  3 months ago +2

      Глупости не говорите.

  • viktorija chigarskih
    viktorija chigarskih 3 months ago +2

    Обожают это блюдо,готовили мама,бабушка всю жизнь,а теперь и моя дочь умеет,ей 13 лет,но у нас в семье это называлось,штрудли

  • Natalya Gudzenko
    Natalya Gudzenko 3 months ago +9

    Очень рада,что наконец вы появились,не обращайте внимания на негативные отзывы,ваши рецепты мне очень нравятся,дважды уже делала медвежью лапу и тефтели,и этот рецепт тоже сделаю,у меня семья с хорошим аппетитом,готовить приходиться ежедневно,первое,второе,выпечку,десерты,очень устаю,и поэтому ищу такие не очень трудоемкие рецепты,а лично для себя очень люблю разнообразную выпечку,Хоккайдо так вообще очень часто делаю.еще раз большое спасибо,ждём новые видео,и ещё,здоровья и благополучия вам и вашей семье!

  • Валентина Валентиновна

    У других блогеров так же встречала этот рецепт, но пока не пробовала готовить. Думаю время пришло, спасибо Наташа выглядит очень аппетитно.

  • Рустам Касымов

    На взгляд, толстоватое тесто. Попробую сделать по-тоньше.
    ✌👍👈🙋‍♂️

  • Natalia Karajman
    Natalia Karajman 3 months ago +2

    Хороший рецепт очень вкусно и красиво получаеться👍спасибо🌹

  • любовь перерва

    Наташенка,Очень понравился рецептик.ты Умница! Спасибо-Огромное!

  • Tatiana Ermakova
    Tatiana Ermakova 3 months ago +4

    Весь смак нормальных пельмень ,в соке внутри пельмешки во время откусывания.а это что-то другое типа лазании "ленивой."

    • Nataliya Mashika
      Nataliya Mashika  3 months ago +2

      Татьяна, эти пельмени очень сочные.И это ведь не классчикеский вариант, естественно они другие.

  • Natalia B Branavca
    Natalia B Branavca 3 months ago +2

    Очень вкусно, по-домашнему! Спасибо большое!!!

  • Tania Lysaya
    Tania Lysaya 3 months ago +1

    Я думаю ооочень вкусно..попробую приготовить..спасибо Наташа🙏Привет из Сиетла..😄

  • IGORËK
    IGORËK 3 months ago +1

    Спасибо Наташенька, 👍👍👍супер идейка!!!

  • Люся Lusya
    Люся Lusya 3 months ago +1

    Классный рецепт! Хотела налепить пельменей но теперь сделаю по вашему .Спасибо за хорошую идею !

  • ВРЕДНЫЙ ЕНОТ
    ВРЕДНЫЙ ЕНОТ 3 months ago +1

    Попробуем..

  • Тамара Лимонова

    Тоже давно готовлю такие пельмени. Соус делаю в зависимости от того, что есть под рукой, хоть просто кипяток с чесноком и зеленью. Иногда слегка обжариваю на срезах. На вкусе это никак не отражается. Это быстро, просто и вкусно.

  • Вера Чабан
    Вера Чабан 3 months ago +3

    Завтра с утра приготовлю. СПАСИБО за идею!!!👍👌👍🙋

  • ольга терновская

    Лазанья вкуснее. И не трудно

    • Nataliya Mashika
      Nataliya Mashika  3 months ago +4

      Лазанья-это другое блюдо. Нет смысла сранивать. Каждое по-своему вкусное.

  • ольга терновская

    Наташ, и они тебе нравятся? Реально?

    • Nataliya Mashika
      Nataliya Mashika  3 months ago +8

      Мне очень нравятся. Если бы не нравились-я бы не стала выкладывать видео на канал.

  • Наталья Лебедева

    Растегнутые пельмени. Наташа, большое спасибо. Действительно экономия времени на лепку. И "старое" блюдо на новый лад .

  • Гузаль Насырова

    Классное блюдо, я тоже так готовлю ну.... с небольшими корректировками, у каждого свои секреты. .

  • Александра Полякова

    Здраствуйте Наташа давно не било ваших видео уже соскучилась за вами👍👍👍