Татьяна огородница.
Татьяна огородница.
  • 267
  • 24 012 814

Video

Comments

  • Любовь Минина

    Ну этот способ просто супер .

  • oLena
    oLena 4 hours ago

    Спасибо за чудесный рецепт и его очень хорошее изложение! Подскажите, а айву по этому рецепту можно сварить?

  • Елена Анатольевна

    Всём здравствуйте! А я варю яблочное варенье по бабушкиному рецепту... готовлю сироп из сахара, нарезаю яблоки очень тонкими дольками, миллиметра два-три, закидываю их в сироп и варю до желаемой густоты! Дольки вначале раздуваются, а потом становятся прозрачными. Варенье как медовое получается! Теперь попробую по предложенному рецепту! 😋😋😋

  • Марина Дали

    Супер рецептик!!!

  • Расул Мацаев

    Приятная женщина. Спасибо.

  • Варя Печерская

    Танюша, так классно что ты вернулась.

  • Владимир Граб

    Ремонт квартир

  • Владимир Граб

    Ремонт квартир

  • Владимир Граб

    Ремонт квартир в Киеве

  • Мамины вкусные рецепты

    ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!!!!!!

  • Майра Майра

    Хороший рецепт, литровые банки закатать таким способом можно рискнуть без уксуса, спасибо за идею👍

  • Cuisinefleurie Cuisinefleurie

    Таня, не устаю удивляться, сколько труда и сил! Были бы у меня яблоки, обязательно бы сделала.

  • Ирина Листушка

    Надо попробовать

  • Tomris Abdullayeva
    Tomris Abdullayeva 6 hours ago

    Salat Mimoza kak delat

  • Zoja Degtiarenko
    Zoja Degtiarenko 9 hours ago

    Что за люди? Так любят критиковать. Не делайте и не ешьте, если не нравиться. У меня все любят такую капусту только Я ещё ложу чеснок

  • Виктор Полипас

    Откуда взялись саженцы в бутылках?

  • Kolhosniza Монтус

    Где время взять?

  • Ольга Никитина

    Здравствуйте, Татьяна! А сколько стерилизовать 1 литровые банки?

  • Ирина Сергеева

    Спасибо огромное , подписалась с удовольствием 🤗

  • Аксана Попович

    У меня разваляттся...

  • Людмила Нечитайленко

    Лайк! Подписка!

  • Вера Охотная

    Классный рецепт,спасибо большое,но ванилин мне кажется лишний,по крайней мере на любителя. Перебивает аромат яблок!

  • Kems Simple
    Kems Simple 13 hours ago

    Много лет делаю такую заготовку.Заранее снимаю шкурку,нарезаю небольшими дольками.Семена люблю.Конечно,ваш вариант лучше во всех отношениях. Называю ее болванкой.Потому что потом можно варьировать со вкусом:добавил чеснок,приправы-аджика,захотел салата-лук и проч.И вкус,как у свежеприготовленного.А как добавка в блюда вообще универсальна. А что можно и без соли,не знала,спасибо.

  • Елена Катина

    Капустка изумительная. Только мы ее стали есть не через сутки,а через 15 часов. Вобщем сделала вечером, утром ели. Замечательная. Думаю ,сутки ждать не обязательно. Спасибо Вам !👍

  • Ира С
    Ира С 14 hours ago

    Молодец. Очень все хорошо рассказала и показала. Респект!

  • Полина
    Полина 14 hours ago

    Ваши яблоки рассыпчатые, а мои плотные....наверное не получится такое повидло...а вообще Вы молодец....

    • Татьяна огородница.
      Татьяна огородница. 13 hours ago

      Попробуйте из небольшого количества ваших яблок сделать, а вдруг все отлично получится.

  • Екатерина Дьяченко

    Сварила . И хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО! ПОВИДЛО ОТМЕННОЕ!

  • Irina Konkova
    Irina Konkova 16 hours ago

    Доброго времени суток!Как удачно я зашла на ваш канал! Всё так просто,доступно,понятно, без лишних заморочек! Подписываюсь! СПАСИБО!

  • Анна Мачкова

    Спасибо,замечательный рецепт! Лайк!

  • tanja христианка

    Сколько было сначала килограмм яблок?

    • Татьяна огородница.
      Татьяна огородница. 13 hours ago

      Дала рецепт уже в очищенном виде т.к. отходы у всех разные могут получиться.

  • Наталья Мамичева

    Через сколько метров ставятся столбы

  • Наталья Мамичева

    Добрый день. Не покажите вы, как у вас сделаны опоры для подвязки винограда.

    • Татьяна огородница.
      Татьяна огородница. 13 hours ago

      Столбы через 3 метра друг от друга. Первая проволока от земли на расстоянии 50-60 см. Высота разная от 2,2 до 2,5 метра.

  • Арсений Чернявский

    Спасибо, 100,раз,из,за,этой,напасти,,потеряли,,очень,очень,много помидоровсливок

  • Земфира Иванова

    Татьяна, здравствуйте благодарю вас за прекрасный рецепт я тоже так делаю мне понравилась лайк и желаю вам удачи и успехов вашем кулинарном деле!

  • Любовь Павлова

    Благодарю за рецепт. Процесс понравился, не трудоёмкий. Обязательно сделаю.

  • Zzz Zzx
    Zzz Zzx 21 hour ago

    Скажите пожалуста сколько помидор и перца по весу нужно примерно

    • Татьяна огородница.
      Татьяна огородница. 18 hours ago

      По весу перца должно быть меньше чем помидор. А так, пропорция любая. Например на 700-800 гр. помидор добавляете 300-200 гр. перца. А можно и вообще без перца делать.

  • Ольга Закирова

    А если добавить и корицу и ванильный сахар??? Я думаю хуже не будет...😉😉😉

  • Надежда Калошина

    А можно яьлоки разных поздних сортов взять?

    • Ольга Закирова
      Ольга Закирова Day ago

      Мне кажется конечно можно...ещё вкуснее будет..как ассорти - все вкусы поженятся...

  • Валентина Жердева

    Татьяна, здравствуйте. Я посадила виноград 4 года назад, Алешечкин и Изабеллу. 3 года никак не могла понять как правильно обрезать., так как в интернете разные рекомендации. На третий год Алешечкин дал небольшие грозди. В прошлом году я просмотрела все Ваши видео, стала делать так, как вы рекомендуете. К моей великой радости, я получила много гроздей, весом от 1 кг до 2 кг. при том, что я живу в Новгородской области. Спасибо Вам большое за ваши видео. Буду и дальше смотреть.

    • Валентина Жердева
      Валентина Жердева 9 hours ago

      ​@Татьяна огородница. Татьяна, только у меня почему-то не плодоносит один 4-х годовалый куст, купленный, как Изабелла.Появляются ягодки на усике, но не растут. Сама разобраться не могу. Помогите советом, пожалуйста.

    • Татьяна огородница.
      Татьяна огородница. 18 hours ago

      Я очень рада, что мои видео были вам полезны. Рада вашим успехам!

  • Розовый Пион

    Кто про что,а я про закаточную машинку-класс!где купили,если не секрет?!Варенье такое варила,надо тонко резать,первый раз толстовато накрошила,долго доходили до прозрачности!А так делайте люди, оооооочень вкусно получается!

    • Розовый Пион
      Розовый Пион 12 hours ago

      Татьяна огородница. Спасибо большое,у нас в России я такую не встречала(может только я!!!)

    • Татьяна огородница.
      Татьяна огородница. 18 hours ago

      Покупала в хозяйственном магазине своего города в Украине года 2 назад. Полуавтоматическая машинка с роликом подшипником - премиум.

  • Любовь Ефремова

    Готовлю баклажаны с одного подхода- на 2 л воды 100 гр соли , 100 гр сахара , 100 гр масла и 1 ст л эссенции 70% бланширую 5 мин, в стерильную банку, закрыть стерильной крышкой . Всё! В банку чеснок, перец горошек, лавровый лист. Баклажаны не чищу, делаю вдоль не большой надрез. Храню в квартире.

  • Анна Жизнь

    Сегодня закрыла такие баклажанчики.

  • Елена Чертанова

    В зеленых помидорах содержится соланин 'лучше замочить их в холодной воде ' он уйдет потом готовить ' рецепт хороший ' попробую

  • Muhammad Mustafa

    Спасибо,из Турции.

  • Марина Алексеева

    Я еще кладу тертый чеснок. Получается очень вкусно.

  • Валентина Бурдина

    Яблоки нужно нарезать и складывать в подсоленную воду, иначе они у вас потемнеют, затем промыть и подержать в содовом растворе. Из таким образом подготовленных яблок можно варить варенье из любого сорта яблок в два или захода. Результат всегда прекрасный

    • Алия Кадырова
      Алия Кадырова Day ago

      @Валентина Бурдина Спасибо большое! Я Вам благодарна за ответ.

    • Валентина Бурдина
      Валентина Бурдина Day ago

      Содовый раствор - 1чайная ложка питьевой соды на 0,5 л воды на 40 мин, затем промыть и обсушить, затем варите удобным для вас способом. Я обычно варю в два захода, сначала даю закипеть и варю около 5 мин. Довариваю на следующий день

    • Алия Кадырова
      Алия Кадырова Day ago

      Здравствуйте. Сколько соды на какой объем воды и количества яблок? Всего Вам доброго.

  • Китстер

    необычно и оригинально..от одного вида слюнки текут..лайк

  • Ирина Томарева

    Прекрасно, но... Зачем так много сахара?

  • Alla Buzmakova

    Татьяна, прежде всего хочу поблагодарить Вас за очень своевременный рецепт! Но возник вопрос: можно ли заменить сухую горчицу на столовую горчицу из баночки? Спасибо.

  • Ирина Томарева

    Великолепно! Спасибо!! 🌹

  • Салима Даутова

    Спасибо за вкусное варенье.Лайк

  • Валентина Дубровина

    Добрый день, Таня! Только что дочка привезла две сумки разных яблок, что делать, конечно, открывать интернет и искать хороший рецепт, который подойдёт и для пирогов, и просто поесть с хлебушком, и просто чайку попить. Вот и встретила Ваш рецепт. Почитала. Понравился. Это то что надо! Будем готовить! Зима все запасы подберет! Спасибо! Всего Вам доброго!

  • Гулмира Даумова

    😋👍👍👍👍

  • Гулмира Даумова

    Рахмет! Я из Казахстана,

  • Lily Pets
    Lily Pets Day ago

    Здорово! Очень красиво получилось) будем делать тоже!

  • Татьяна Красовская

    Спасибо Татьяна непременно буду делать , я из Беларуси сегодня покупала в магазине Украинские яблоки они невероятно вкусны , у меня в саду не урожай

  • ВСЁ ГОРАЗДО ПРОЩЕ!

    Ух ты, какие классные целые дольки получились! Нужно срочно попробовать сделать тоже. Спасибо за рецепт и разъяснения!

  • Кирилл Евгеньевич

    Это действительно очень вкусно!Спасибо за рецепт!Плюс от друга!

  • Галина Суворова

    Танечка спасибо за рецепт ... как всегда Вы на высате

  • Галина Николаевна

    Умничка!,напомнила,я такое варила в школе(на трудах)учитель сразу вичислила:кто послушался ее,а кто сварил вечером( перед школой) ;))

  • Наталья Мамичева

    А воды вы не добавляете?

  • Alfiya Sultanova

    Спасибо большое за рецепт!!

  • Шурочка Шурочка

    А где хранить такое варенье 😊

  • Амина Тагирова

    Хороший рецепт👍👍👍

  • Прутян Светлана

    Чудесный рецепт. Умница. Лайк!

  • хамская Олександра

    Приготовила, вкусненько, только дала чуть больше сахара

  • Dmitry31region

    Чё за чума дизлайк поставила?

  • Светлана Дорощик

    Три дня варить варенье?....

    • Наталья Савина
      Наталья Савина 15 hours ago

      Как остынут,можно варить.Получится меньше трёх дней.Я за два дня управляюсь.

    • Татьяна огородница.
      Татьяна огородница. Day ago

      Вы же не будете стоять у плиты 3 дня подряд. По 5 минут в день, а потом занимаетесь своими делами и так 3 раза.

  • Анатолий Кузьменко

    Красиві руки...

  • Александра Зубова

    Все таки смотрите сорт яблок- из бели цукаты не всегда получаются,хотя я варю ,но в один этап,у меня их называют- ириски.

    • Алия Кадырова
      Алия Кадырова Day ago

      @Александра Зубова Спасибо большое за рецепт! Интересно! Пробовала такое варенье, давно хотела сама приготовить, Вы мне подсказали как это сделать. Я Вам благодарна.

    • Александра Зубова
      Александра Зубова Day ago

      @Алия Кадырова Все очень просто: бель или белый налив я беру немного недозревший,нарезаем ,как показано в предыдущем рецепте ,засыпаем сахаром 1:1и оставляем на ночь,я 1 ,2 раза аккуратно перемешиваю,утром дольки уже прозрачные,ставлю на огонь ,когда закипит убавляю огонь и варю мин.40-час ,пока дольки станут янтарного цвета,т.к даже после пропитки за ночь некоторые дольки белые,а капля сиропа не растекается,иногда получаются ,на мой взгляд, чересчур жестковаты,как в меду цукаты,но из- за этого они моим нравятся и они называют их ирисками.

    • Алия Кадырова
      Алия Кадырова Day ago

      Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, Ваш рецепт. Всего Вам доброго.

  • Елена Жебуртович

    Татьяна, спасибо за рецепт,повидло получилось у вас очень красивое , попробую сварить по вашему рецепту.

  • Елена Синцова

    Здорово. Сейчас все варят варенье все. В 4 этапа. Нет ни пены ни стоять около его не надо. И вы не отметили самое главное... Для такого мармеладного варенья идут только яблоки поздних сортов. Из летних яблок как ни старайся- каша

    • моя удача
      моя удача 10 hours ago

      @Наталья Сысойкина ,а ,может,просто твердые купить?

    • Наталья Сысойкина
      Наталья Сысойкина 14 hours ago

      @моя удача у нас на ДВ в магазинах осенью появляются зелегые яблочки, которые так и называются "зимние". Летом их нет в продаже

    • моя удача
      моя удача 23 hours ago

      Елена, живу в Сибири,яблоки магазинные,,как узнать,какие сорта поздние?

    • Ольга Закирова
      Ольга Закирова Day ago

      Не знаю как у вас, я делала из ранних сортов - всё нормально...только я не настаиваю их ночь в первый раз, а закладываю в горячий сироп и так же варю 5 минут...ну а потом всё так же , как здесь...

    • Галина Андрейчук
      Галина Андрейчук Day ago

      Скажите из антоновки у вас тоже получается цукатное варенье? Почему то у меня каша😥

  • Наталья Аварясова

    Получилась каша малаша

    • Алия Кадырова
      Алия Кадырова 5 hours ago

      @Оксана Грей Здравствуйте. Спасибо большое. Всего Вам доброго.

    • Оксана Грей
      Оксана Грей 5 hours ago

      @Алия Кадырова на 1л. воды 1ч.л, посмотрите канал Milenia Кулинарные Рецепты, яблочное варенье, это красота и вкуснота, готовила и из летних и из зимних, все дольки целые, только варенье съели...

    • Наталья Аварясова
      Наталья Аварясова Day ago

      @Мила Мила пробовала,из разных яблок....видимо нужны твердые ,зимние сорта.

    • Алия Кадырова
      Алия Кадырова Day ago

      @Оксана Грей Здравствуйте, а соды то сколько? Подскажите, пожалуйста. Всего Вам доброго.

    • Мила Мила
      Мила Мила Day ago

      Вы уже пробовали?

  • Ольга Петрикова

    🔥🔥🔥

  • Девочка с СЕВЕРА

    Очень нравится ваш канал! Просто и доступно, благодарю.

  • Ольга Хельга

    а я делаю 300 гр сахара на 1 кг яблок. и варю один раз до закипания . У нас такую заготовку называют - начинка для пирога. За идею с корицей и ванилью спасибо

    • Ольга Хельга
      Ольга Хельга 15 hours ago

      @Алия Кадырова да, другое. даже по внешнему виду отличается.

    • Ольга Хельга
      Ольга Хельга 15 hours ago

      @Ольга Закирова в холодильнике или в погребе. в шкафу не пробовала оставлять.

    • Ольга Закирова
      Ольга Закирова Day ago

      А как хранится???

  • Светлана Демидова

    Таким образом варю варенье не только из яблок, а из всех ягод и фруктов которые дают сок от засыпки сахаром.

  • pbd22 K145
    pbd22 K145 Day ago

    БЛАГОДАРЮ . 😀😀😀💐💐💐

  • pbd22 K145
    pbd22 K145 Day ago

    😀😀😀😀😀💐

  • pbd22 K145
    pbd22 K145 Day ago

    💐💐💐💐💐😀

  • Людмила Ступникова

    Спасибо большое ,все кратко и доходчиво ! 🌹🌹🌹

  • Инна Токарева

    Татьяна спасибо за рецепт! Действительно очень вкусно 😋

  • Магомед Ибрагимов

    Спасибо большое за рецепт 👍😘🌹🌹🌹

  • Магомед Ибрагимов

    Спасибо большое за рецепт 👍😘🌹🌹🌹

  • Эври Найт

    Аппетитно смотрятся, обязательно сделаю спасибо за рецепт

  • Яна Гурьева

    Татьяна,привет.Недавно сделала такой салат.В первый раз.На пробу.У меня пару вопросов.Какую роль играет горчичный порошок,острый сильно будет вкус или просто,как консервант.И еще-у меня масло было в кастрюле.Есть ли смысл его в банку добавлять,если при стерилизации оно ,,уплывает ,, из банки.У тебя так-же?Нормально ли это.С маслом тоже никогда ничего не закатывала.🙋‍♀️

    • Яна Гурьева
      Яна Гурьева Day ago

      @Татьяна огородница. спасибо за ответ.У нас болень одна и та -же👌

    • Татьяна огородница.
      Татьяна огородница. Day ago

      От 1 ст.л горчичного порошка сильно острый не будет. Обычно его добавляют для сохранения хруста овощей и для вкуса, он играет роль и консерванта тоже. На счет масла и чтобы не вытекало во время стерилизации, лучше полные банки тогда не накладывать, чтобы оставалось до горлышка еще место. У меня например "болезнь" наполнять банки почти до горлышка :)

  • Олеся Булименко

    Огромное спасибо за такой вкусный, лёгкий, быстрый и самый лучший для меня рецепт повидла👍👍👍😋😋😋 сегодня сварила, буду всем рекомендовать!

  • Olga Kovalenko
    Olga Kovalenko 2 days ago

    Сделала яблочное повидло с дачной яблони. И сделала вывод, все от сорта яблок зависит. Раньше как не варила, повидло не получвлось.А в это году варила в мультиварке минут 10 после кипения, сахара всего пол-кило и застыло как мармелад.

  • Турар Турар

    Спасибо за рецепт! Где можно приобрести такую соковарку?

    • Татьяна огородница.
      Татьяна огородница. Day ago

      Поспрашивайте в хозяйственных магазинах или через интернет заказать можно. Сейчас их очень много разных продают.

  • Софья Саидова

    Спасибо 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👌

  • Eleni Kaminidou
    Eleni Kaminidou 2 days ago

    👍👍👍

  • Надежда Дача

    Я сделала пару баночек из печёных баклажан, кожицу тоже снимала) Нужно попробовать Вашим способом, так быстрее, а вкус, думаю, не хуже)) Спасибо!

  • Светлана Иващенко

    Как то не нашла расход продуктов. Сколько чего надо брать????

  • Елена Тарасова

    Здравствуйте Татьяна. Первый раз зашла на ваш конал. Понравился ваш рецепт... И ваша краткость ролика... Без лишней болтавни... Буду чаще заглядывать на ваш конал..

  • Наталья Горбачева

    Супер рецепт!

  • АЛЕКСЕЙ ФЁДОРОВ

    Или кислоты томатов, на такие баночки, хватает?

  • АЛЕКСЕЙ ФЁДОРОВ

    Рецепт классный. Я на днях нашла подобный рецепт, но там добавляется соль и уксус. Меня., все - таки смущает, что рецепт без каких - либо консервантов. Елена.

    • Татьяна огородница.
      Татьяна огородница. 2 days ago

      Этот рецепт древний. Моя свекровь всю жизнь так делала эту заготовку и хранила в квартире, в кладовке. Сделайте 1 банку на пробу.

  • Артур Киталаев

    Бльо

  • Оксана Гураш

    Такой салатик делаю уже лет 20,а пол порции добавляю пропариный рис и получается два вида салата.Уменя больше порция и получается по 5 баночек!Спасибо огромное за рецептик,жду зеленых помидор,пока у нас еще тепло!!!Жду новых видео!!!

  • Роза Абубакарова

    ЗАЧЕМ В БАНКУ? Я ВСЕГДА В КОСТРУЛЮ,А СВЕРЗУ КАМЕНЬ И НЕ ЛЮБЛЮ МНОГО МОРКОВИ НО ЕА ВСКУС И ЦВЕТ ТОВАРИЩЕЙ НЕТ